《美食导报》创刊于1992年7月，由广州日报报业集团主管主办。是国内外公开发行的四开16版彩色周报，国内统一刊号CN44—0077，逢周二出版。发行渠道通过全国邮局（邮发代号45—76）、广州日报报业集团发行公司和中国国际图书贸易总公司（国外发行代号：D4477）以及各地近百家与本报建立互得有偿发行关系的宾馆酒家向海内外扩大发行。